Cosecha 2015

Cosecha 2015

Finalizada la campaña de recogida de la pera conferencia del Bierzo, desde la Marca de Garantía la calificamos como una buena cosecha en cuanto a calidad con un volumen final recolectado de 10.440.000 kg. A partir de ahora, la fruta saldrá al mercado una vez que pase...
Crema de pera conferencia y canónigos

Crema de pera conferencia y canónigos

Ingredientes: 4 peras conferencia 750 cc de caldo de pollo 100 g de canónigos 1 pera más para hacer la brocheta 50 g de mantequilla Unas gotas de limón Pimienta blanca, rosa y sal Elaboración: En una cacerola cocemos durante 15 minutos las peras troceadas, con los...
Propiedades de la Pera

Propiedades de la Pera

La pera es una fruta llena de propiedades y que contiene hierro que ayuda a fortalecer los glóbulos rojos, yodo indicado para las personas que padecen de bocio y potasio para la insuficiencia renal.
¿SABÍAS QUE…

¿SABÍAS QUE…

Soñar con un peral cargado de frutas maduras es símbolo de prosperidad, fortuna y abundancia a nivel espiritual y material. Además si soñamos con las flores del peral, hermosas y frescas, es indicio de alegrías a nivel sentimental.
Sin complicaciones: ensalada Waldorf de pera

Sin complicaciones: ensalada Waldorf de pera

Ingredientes: 2 peras conferencia 1 lechuga 2 ramas de apio fresco 60g de nueces 30g de uvas pasas Mayonesa Elaboración: Lavamos y pelamos el apio y lo cortamos en tiras finas. Después pelamos las peras y las cortamos en dados. En un bol mezclamos el apio, con las...