¡Esta receta no puede ser más fácil!

Ingredientes:

  • 3 yogures naturales
  • 4 huevos
  • 300 gr de azúcar
  • 100 gr de harina
  • 1 cdita. de levadura en polvo
  • Ralladura de un limón
  • 3 manzanas verdes tipo Golden

Batir todo (excepto las manzanas) con la túrmix.

Añadir las manzanas troceadas pequeñas y mezclar con una espátula.

Verter en un molde engrasado y forrado (de paredes un poco más altas), hornear a 180ºC durante 35 minutos o hasta que el cuchillo salga limpio.

Fuente: pasionytentacion.blogspot.com.es