Bombones de pera almendrados

Bombones de pera almendrados

Ingredientes: Pera conferencia del Bierzo Chocolate negro Nata Almendras Maicena Preparación: Comenzamos fundiendo el chocolate negro al baño María con un poco de nata. A continuación picamos las almendras en trocitos pequeños y lo mezclamos con el chocolate fundido....
Peras al chocolate

Peras al chocolate

Ingredientes para 4 personas: 4 peras conferencia del Bierzo 2 cucharadas soperas de zumo de limón 60 gr. de chocolate semidulce 1 taza de azúcar 2 cucharadas soperas de crema de leche 1 cucharada sopera de ron Almendra (picadas al gusto) Preparación: En primer lugar...
Cumbre de peras y miel

Cumbre de peras y miel

Ingredientes: 8 peras conferencia del Bierzo 150 gr. mantequilla 50 gr. pasas 3 cuchara sopera miel 200 gr. harina 50 gr. almendra molida 80 gr. azúcar 100 gr. nata líquida Preparación: Pelar y cortar las peras en trocitos. Derretir en una sartén la mantequilla y...