Jalousie de manzana al caramelo

Jalousie de manzana al caramelo

Ingredientes: Manzanas peladas y cortadas fino ¼ taza de azúcar moreno ¼ cucharadita de canela en polvo 1/3 taza de trozos de tofe 1 placa de masa de hojaldre refrigerada 1 Huevo batido con dos cucharadas de agua Azúcar turbinado Elaboración: Precalentamos el horno a...
La manzana de la discordia

La manzana de la discordia

La manzana de la discordia casi podría considerarse como primer concurso de belleza de la historia. Pero ciñéndonos al mito, la manzana de la discordia se refiere al juicio en el que se vio envuelto Paris, que tuvo que elegir quién era la más bella de entre Hera,...
La magia de las castañas

La magia de las castañas

Desde la antigüedad las castañas se relacionan tanto con la fuerza y el vigor de Júpiter, como con el mundo de los muertos perteneciente a Saturno. Por ello, muchos las consideraban amuletos que cumplían la función de aportar la suerte, el vigor y la fuerza de...
Batido de pera y manzana

Batido de pera y manzana

Un batido perfecto y sano, que no solo nos ayudará a contrarrestar los excesos de estas fiestas, si no que también es bueno para el colesterol: 1 manzana 1 pera 2 tallos de apio con sus hojas Algunas hojas de lechuga 1 racimo de limón Algunas hojas de menta 2 tazas de...
Roscón de Reyes con crema de castañas

Roscón de Reyes con crema de castañas

Ingredientes: 1/2 kg. de harina de fuerza 1 vaso de leche 100 gr. de margarina 100 gr. de azúcar 1 cucharadita de sal 30 gr. de nuez de levadura prensada de panadería 1 huevo Anís Agua de azahar Frutas confitadas Algún pequeño objeto a modo de regalo sorpresa Para la...