Pues la combinación de la altitud y latitud, junto a la disposición geomorfológica de la Comarca del Bierzo. Un valle rodeado de montañas, con un clima que oscila entre el oceánico de Galicia/Asturias y el continental de Castilla. La temperatura, el número de horas de sol, la radiación solar, la pluviometría y la humedad, constituyen la globalidad de factores geomorfológicos y climáticos de las especiales condiciones organolépticas y fisicoquímicas de la Pera Conferencia del Bierzo.
¿Qué hace que nuestra pera sea única?
