Galleta de Pimientos Asados del Bierzo

Ingredientes:

  • 60 g de mantequilla
  • 120 g de azúcar moreno
  • 25 g de harina
  • 50 g de leche
  • 20 g de Pimientos Asados del Bierzo bien escurridos

Elaboración:

Se entremezclan todos los ingredientes para más tarde introducirlos en una manga pastelera, con la cual vamos a dar forma a las galletas que vamos a hornear a 170 grados unos 7 minutos, dependiendo del tamaño.

Receta elaborada por: Casa Ramón