Pimientos Asados del Bierzo, anchoas y ventresca
Ingredientes:
- 1 tarro de Pimientos Asados del Bierzo
- 8 anchoas
- 200 g de ventresca
Elaboración:
Colocar los Pimientos Asados del Bierzo en tiras y las anchoas en un plato radialmente y en el centro la ventresca.
Aliñar con aceite de oliva y sal.
Receta elaborada por: La Casa del Botillo
