Nuestro blog
Ensalada de rúcula, parmesano y pera conferencia
Para preparar esta deliciosa y sencilla ensalada, para dos personas, vamos a necesitar: Media bolsa de rúcula o un par...
Las propiedades antioxidantes de la pera
Hemos en alguna ocasión que la pera es una fruta rica en antioxidantes (vitamina C, vitamina E, beta carotenos,...
Cocina con Bruno
Llega la última de las recetas, en esta ocasión Bruno Oteiza nos prepara "Bocados de pollo y CASTAÑAS DEL BIERZO". ¡No...
Cocina con Bruno
Nueva receta elaborada por Bruno Oteiza. Hoy toca "Falso risotto de setas y PERA CONFERENCIA DEL BIERZO". ¡No os...
Cocina con Bruno
No podéis perderos el programa de cocina de Bruno Oteiza . Hoy nos deleitara con "presa ibérica en escabeche de...
Remedio para los catarros
Para beneficiarnos de sus propiedades en estos estados, podemos coger una manzana, quitarle el corazón y las semillas,...
Símbolo de la longevidad
En China la pera y el peral se consideran un símbolo de longevidad. Aunque sus flores sugieren fragilidad, crecen en...
Rollitos de pollo y manzana reineta
Ingredientes (4 raciones): 4 filetes de Pollo o pavo 1 Manzana reineta grande 1/2 de Calvado [o licor de manzana] 250...
¿Sabías que…
En nuestro sabías que de hoy... Un dato curioso que quizás no sabías: Antes del descubrimiento de América y de la...
Compota de manzana
La compota de manzana nos permite aprovechar la fruta cuando está muy madura o incluso aquella que está a punto de...
Batidos de frutas para los niños
Es común que los niños se muestren reacios a comer fruta, pero no hay que desesperarse, mientras ellos van aprendiendo...
Los trucos de belleza en la Antigua Roma
Hoy rescatamos uno de los trucos de belleza que ponían en práctica en la Antigua Roma. En otros tiempos, las romanas...
