Nuestro blog
Origen nombre «Reineta»
Se dice que podría tener su origen en rainette, acepción de 1425 -o ranette en el siglo XIV-, diminutivo del antiguo...
Propiedades de la Pera
La pera es una fruta llena de propiedades y que contiene hierro que ayuda a fortalecer los glóbulos rojos, yodo...
Croquetas semidulces de castaña y pera conferencia
Ingredientes: 450 g de harina de castaña 300 g de castañas secas 200 g de mantequilla 1,5 l de leche 6 peras...
¿SABÍAS QUE…
Soñar con un peral cargado de frutas maduras es símbolo de prosperidad, fortuna y abundancia a nivel espiritual y...
Chutney de manzana
Ingredientes: 350 g Manzanas reinetas 150 g Azúcar 75 ml Vinagre de vino blanco 1 Naranja 1 Clavo 1 Anís estrellado...
Cómo conservar las manzanas
La mejor forma de conservar las manzanas es en el refrigerador, bien colocadas dentro de una bolsa de papel o una...
Sin complicaciones: ensalada Waldorf de pera
Ingredientes: 2 peras conferencia 1 lechuga 2 ramas de apio fresco 60g de nueces 30g de uvas pasas Mayonesa...
Tarta de pera, puerro y queso azul
Ingredientes: Masa quebrada 2 puerros cortados en aros 1 nuez de mantequilla 2 peras conferencia 130 gr de queso azul...
Las opciones de la pera
Las peras son refrescantes y muy sabrosas si se comen frescas, pero además nos permiten elaborarlas en compota,...
Pudin de manzana y pasas
Ingredientes: 5 huevos 4 manzanas reineta 370 gr de leche condensada 2 cucharadas de harina 50 gr de pasas de corinto...
¿Sabías que…
¿Sabías que la manzana ayuda a limpiar los dientes? Con esto no estamos diciendo que puedas prescindir del cepillado,...
Variedades de pera
Al igual que pasa con la manzana y otras frutas, existen muchas variedades de peras. De hecho, se estima que hay...
