La pera es un fruto muy utilizado en coctelería debido a su textura, color y sabor. Aquí os dejamos una sencilla y deliciosa receta:
• 1/4 taza de pulpa de pera
• 2 1/2 onzas de vodka aromatizado a la pera
• 1 cucharada de zumo de limón
• 1 taza de vino con burbujas rosado
• Rodajas de limón para decorar
Coloca la pulpa de pera, el vodka de pera y el zumo de limón en una batidora. Tritura hasta obtener una mezcla uniforme y un poco espumosa. Luego añade a ésta el vino con burbujas y se deja reposar. Una vez listo ¡a disfrutar!
Fuente: elgrancatador.imujer.com
