Rosácea

Rosácea

Las cerezas pertenecen a la familia de las Rosáceas, por lo que comparten linaje con las frutas más tentadoras del planeta: fresas, melocotones, frambuesas… También son primas lejanas de una flor que aúna -al igual que ellas- carácter defensivo y belleza infinita: la...
Consumir dos manzanas al día

Consumir dos manzanas al día

¿Sabías que 2 manzanas al día pueden reducir hasta un 10% el nivel de colesterol? Así es, y esto se debe a que la manzana posee una fibra soluble llamada pectina, gracias a la cual el cuerpo elimina con mayor facilidad el colesterol. Así lo han demostrado una serie de...
La madurez de las peras

La madurez de las peras

La madurez de las peras es un tanto particular ya que las peras no maduran en el árbol como otras frutas. Se las cosecha cuando están a punto pero no maduras, y deben ser maduradas después de la cosecha. Dado que las peras maduran desde adentro hacia fuera, la mejor...
La producción de un manzano

La producción de un manzano

Un manzano maduro puede llegar a producir 750 manzanas. Ello representa un total de 495.000 manzanas por hectárea. Para lograr esa producción, las abejas necesitan polinizar 8 millones de flores en cada hectárea. Así pues, para una producción aceptable de fruta es...