Las Tentaciones del Rey 2024

Las Tentaciones del Rey 2024

Vuelven las Tentaciones del Rey en el 2024. Celebramos una vez más las jornadas post carnavaleras del Botillo del Bierzo, en esta ocasión, su VIII edición. La tradición nos cuenta que el primer botillo del año se consumía en las fiestas navideñas y el último el martes...
Especificación técnica de campaña 2019

Especificación técnica de campaña 2019

El Consejo Regulador de la IGP Pimiento Asado del Bierzo hace pública la Especificación Técnica para la campaña 2019. El documento tiene por objeto definir el conjunto de prácticas culturales necesarias para el buen desarrollo del cultivo del pimiento y afecta a todas...
Promoción Pimiento Asado del Bierzo

Promoción Pimiento Asado del Bierzo

Recientemente El Consejo Regulador I.G.P. Pimiento Asado del Bierzo, ha editado un recetario, en colaboración con restaurantes de la Comarca Berciana, donde en 22 platos se muestra la gran diversidad culinaria que ofrece nuestro producto, desde entrantes, pasando al...
Campaña 2017

Campaña 2017

EL CONSEJO REGULADOR DE LA I.G.P. «PIMIENTO ASADO DEL BIERZO», DA POR INICIADA SU CAMPAÑA DEL ASADO 2007 Los técnicos del Consejo empezarán con las inspecciones en la recepción y elaboración de la materia prima en las ocho industrias inscritas. El pimiento se...
Guía de Campo

Guía de Campo

El Consejo Regulador de la I.G.P. “Pimiento Asado del Bierzo” informa a todos los agricultores de la Comarca, que una vez finalizada la campaña de presentación de solicitudes de la PAC 2005, que se recordará por ser la última del período iniciado con la Agenda 2000,...
Beneficios de las cerezas

Beneficios de las cerezas

Sin duda la cereza es uno de los productos estrella de la temporada, un saludable capricho que tiene muchos beneficios para nuestra salud. Son ricas en antioxidantes, una fuente saludable para prevenir el cáncer y potenciar el cuidado del corazón. Son ricas en...