Calendario 2009

Calendario 2009

Sí, es posible que nos quedáramos prendidos de esa retrospectiva a nuestra infancia del calendario de 2008. Así que, es posible que esto terminara influyendo al calendario de 2009, aunque en esta ocasión, el homenaje no era a los juguetes, si no a los juegos,...
Calendario 2008

Calendario 2008

Si algo nos gusta de los calendarios de los Consejos Reguladores del Bierzo es la posibilidad de mezclar nuestros productos con los objetos más inverosímiles, y de mostrar que, al final, por muchas diferencias que existan, todo tiene cabida en este mundo. Para el...
Calendario 2007

Calendario 2007

No podemos hacer alusión a los Alimentos de Calidad del Bierzo sin mencionar su versatilidad en la cocina. Porque nuestros productos se pueden comer y consumir de todas las formas imaginables, no quisimos pasar la oportunidad de dedicar una de estas publicaciones a...
Calendario 2006

Calendario 2006

Este es el primer calendario, aquí empezó esta interesante andanza que explora los lados más particulares de nuestros alimentos de Calidad del Bierzo. Para este primer calendario del año 2006, quisimos hacer un homenaje a la música y a los instrumentos que le dan...
La corza blanca

La corza blanca

A menudo las tradiciones se heredan de leyendas e historias antiguas, tal es el caso de la corza blanca. Se dice que existía la tradición, en la zona de los Acares, de mantener el fuego encendido durante día y noche. Esta costumbre estaba motivada, no solo por la...